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Heu Rezepte - Kochen mit Heu
Bioheu-Rezepte Bergheu-Rezepte Wiesenheu-Rezepte Bergwiesenheu-Rezepte Almheu-Rezepte Almwiesenheu-Rezepte und Stroh-Rezepte. Kochrezepte zum Aromatisieren. Tipps Lexikon
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Brühe Suppe mit Heu  |  Fleisch mit Heu  |  Gemüse mit Heu  |  Wild  |  Sonstiges  | Stroh

 

Heu (Almheu, Bergheu, Wiesenheu) bekommt man naturgemäß auf Bergwiesen, Almen - aber auch in der Großstadt in Zoohandlungen (Bio-Heu), auf Bestellung auf Bauernmärkten oder in  Apotheken. Am einfachsten, einen Ausflug machen und Gras, Klee und Kräuter auf einer ungedüngten Wiese schneiden, daheim trocknen, fertig.
 

 
Heu Rezepte - Kochen mit Heu Brühe, Suppe:

Almheubrühe, Almheusuppe (Österreich)
Bergheu-Suppe, Bergheu-Brühe
Heufond aus Wiesenheu und Heublumen & Heusuppe
Heusuppe - Zermatter Heucremesuppe (Schweiz)
Heusuppe aus den Alpen (Schweiz)




Heu Rezepte - Kochen mit Heu Fleisch:

Kalbsfilet in Heu
Lammbraten auf Bergheu
Lammkeule im Heubett
Lammkeule in Heu & Heublumen gegart
Milchferkelkeule im Heu - Spanferkelkeule
Rinderfilet im Heubett
Roastbeef im Heubett
Schinken - Spanferkelkeule im Heubett
Schinken - Räucherschinken im Bergwiesenheu
Schweinebraten vom Hinterschinken im Heubett
Schweinerücken auf Heu und Wiesenblüten gegart

 

Heu Rezepte - Kochen mit Heu Gemüse:

Heukartoffeln mit Wildkräuter-Quark - Ofenkartoffeln mit Wildkräuter-Topfen

 

Heu Rezepte - Kochen mit Heu Wild:

Hirschkeule im Heubett

 

Heu Rezepte - Kochen mit Heu Sonstiges:

Heu-Butter

 

Heu Rezepte - Kochen mit Heu Stroh:

Strohsemmel - Rezept aus Lemgo Deutschland

 

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