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Salat Rezepte, 4 Portionen, für:
Acht Schätze Salat
Salatrezepte
gesund und lecker
SALAT
1 Salatgurke
1 Kopfsalat
2 Zwiebel
12 Cocktailtomaten (od 6 Tomaten)
6 Eier
250 g Kochschinken
250 g Käse (Emmentaler, Gouda etc)
2 Dosen Thunfisch
SAUCE
250 ml Sahne (Schlagobers)
200 g Joghurt
150 g Mayonnaise
Salz&Pfeffer
ZUBEREITUNG:
Salatgurke in Scheiben hobeln. Kopfsalat in mundgerechte Stücke
zupfen. Zwiebeln in Ringe, Tomaten sowie hart gekochte Eier in Scheiben
schneiden. Schinken und Käse klein Würfeln. Thunfisch gut abgetropft mit der
Gabel in kleine Stücke zerpflücken.
Schichte alle Zutaten in oben angeführter Reihenfolge auf eine Platte und würzen
jede Schicht mit Salz&Pfeffer.
Zutaten für die Sauce gut vermengt über den Schichtsalat verteilen.
Salat nun 2-3 Stunden mit Klarsichtfolie abgedeckt ziehen lassen.
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