Salat Rezepte, 4 Portionen, für:
Maissalat
Salatrezepte gesund und lecker

250 g Maiskörner aus Dose
1/2 Apfel
1/2 TL Curry
1/2 TL Soja-Sauce
4 EL Obers (Sahne)
1 EL Weinessig
1 EL Maiskeimöl

ZUBEREITUNG:

Mais abseihen, waschen, in eine Schüssel geben. 

Obers, Curry, Soja-Sauce, Essig, Öl miteinander vermischen und über die Maiskörner leeren. 1/2 geschälten Apfel raffeln und dem Salat dekorativ hinzufügen. Die Oberfläche noch mit etwas Curry bestauben. Sofort frisch servieren!

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