Salat Rezepte, 4 Portionen, für:
Ensalada de Nopales - Mexikanischer Kaktussalat, Kaktusblattsalat
Salatrezepte gesund und lecker

1 Glas "Nopales en Tiras" (Kaktusblätter), 850 g
2 Tomaten
1 Zwiebel
1/2 Tasse Fetakäse, gerieben
2 EL Öl
2 EL Essig
1 TL Oregano, gerebelt
Salz

ZUBEREITUNG:

Kaktusblätter mit Wasser abspülen, in kleine Stücke schneiden. Tomaten und Zwiebel würfeln.

Kaktusblätter, Tomaten, Zwiebel und Feta mit Salz, Essig und Öl vermischen. Auf einer Platte anrichten.

Dekoriere mit: Tomaten in Scheiben, Zwiebel in Ringe geschnitten und Feta.

Informationen zu Salat Rezepte, Tipps, Lexikon:

Zur Dekoration, essbare Blüten, Wildkräuter...
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