Kuchen und Torten Rezepte für:
Haferflockentorte
Rezepte zum Nachbacken

200 g Haferflocken, kernige
1/4 L Milch
150 g Butter
300 g Zucker
100 g Mehl
1 Pk Backpulver
2 Eier

ZUBEREITUNG:

Haferflocken mit Milch vermengen. Bei Seite stellen und quellen lassen.

In einer Pfanne Butter langsam schmelzen.

Eier mit Zucker schaumig rühren. Haferflocken, geschmolzene Butter und zuletzt das mit Backpulver vermenget Mehl durch ein Sieb hinzu seihen.

Teigmasse in gefettete Springform Ø 26cm füllen.

BACKROHR:
Im vorgeheizten Rohr bei 200°C für ca. 40 Min backen.

SERVIEREN:
Kuchen auf Teller portionieren, mit Apfelkompott, Pfirsichkompott oder Birnenkompott servieren.

Informationen zu Rezepte, Tipps, Lexikon:

Der fertig gebackene Kuchen hat naturgemäß weicher Konsistenz, welche ihm vorzüglich schmecken lässt.