Kuchen und Torten Rezepte für:
Becherkuchen, Tassenkuchen
Rezepte zum Nachbacken

4 Eier
1/2 Becher (Tasse) Öl
1 Becher (Tasse) Zucker
1 Becher (Tasse) Benco (Nequik etc.)
1 Becher (Tasse) Nüsse gerieben
1 Becher (Tasse) Mehl
1 Becher (Tasse) Sauerrahm (Schmant)
1 Pk Backpulver

ZUBEREITUNG:

Eier, Zucker und Öl sehr schaumig rühren. Benco, Nüsse, Mehl, Backpulver und Sauerrahm leicht darunter mengen. Diese Masse in gefettete und bemehlte Form (oder auf das Backblech) streichen. 

BACKROHR:
Kuchen ca. 30-45 Min bei ca. 180°C (auf dem Blech ca. 20 Min.) backen.

Kredenze für Kinderpartys den Becherkuchen auf lustig bunten Tellern mit Zuckerschrift dekoriert;

Dieser Kuchen ist sehr schnell zubereitet - aber auch schnell aufgegessen. Meinen Kindern schmeckt er besonders gut :-)

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