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Echter Heidesand Rezepte Sachsen Anhalt
 Deutsche Backrezepte mit Marzipan Rohmasse. Kochrezepte Tipps mit Lexikon.

 


 
 

Torten, Kuchen Rezepte Kuchen und Torten Rezepte für:
Echter Heidesand
Rezepte zum Nachbacken

200 g Butter, zimmerwarm
50 g Marzipanrohmasse, gehackt
100 g Puderzucker (Staubzucker)
1 Vanillezucker
1 Zitrone, Schale hiervon abgerieben
250 g Mehl
1 Eigelb
150 g Zucker

 

ZUBEREITUNG:

Butter, Marzipan und Puderzucker gut verrühren. Vanillezucker, abgeriebene Zitronenschale und Mehl zugeben.

Teigmasse zu einer Rollen formen. Diese in Alufolie einwickeln und in den Kühlschrank über Nacht stellen.

Rollen mit verquirlten Eigelb bestreichen und in Zucker wälzen. In 5mm dicke Scheiben schneiden. Scheiben auf mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

BACKROHR:
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca 10 Min backen.

 

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