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- JAPANISCHE  REZEPTE -
Original Japanische Gerichte, Getränke & Wissenswertes

Mentsuyu (Japan)
饂飩
Original Udon-Mentsuyu-Sauce - Grundrezept
Rezepte aus Japan. Kochrezepte mit Lexikon.


 
Japanische Rezepte

Japanische Rezepte aus Japan Original Japanische-Rezepte, 4 Personen für:
Mentsuyu 
饂飩
Original Udon-Mentsuyu-Sauce - Grundrezept
Japanische Rezepte zum Nachkochen

MENTSUYU-SAUCE:
2 Tassen Dashi
1/2 Tasse Sojasauce (shouyu)
3 EL Mirin (Kochwein)

 

Konnichi wa! Ich bin ab sogleich dein Japan-Koch. ZUBEREITUNG:

MENTSUYU-SAUCE:

Alle Zutaten in einem Topf gießen und am Herd aufkochen. Sogleich vom Herd nehmen und Topf im kalten Wasser abkühlen.

 

Japanische Kochrezepte Informationen zu Japan-Rezepte, Tipps, Lexikon:

"MENTSUYU":
Das ist die Original japanische Dipp-Sauce zu Udon-Nudel Gerichte;

Mit Stäbchen essen - Anleitung zum Essen für asiatische Essstäbchen
Japanische Küchenzutaten, Lexikon mit Erklärungen

 

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