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  Gold Steak Rezepte
 Steaks Kochrezepte mit Blattgold Auflage. Gericht zur Hochzeit Jubiläum oder Geburtstagsfeiern. Schweinefleischrezepte Tipps mit Lexikon.

 


 
 

Schweinefleisch Rezepte Schweinefleisch Rezepte, 1 Portion, für:
Gold-Steak - Steaks mit echter Blattgoldauflage
Rezepte zum Nachkochen

1 T-Bone-Steak, ca. 400-500 g
Öl
Rosmarin
Salz&Pfeffer
1 Quadrat, aus 24-karätigem Blattgold

 

ZUBEREITUNG:

Steak mit flachen Messer auseinander drücken. 1 Stunde vor dem Grillen in Marinade aus Öl, Pfeffer und Rosmarin einlegen.

Bevor das Fleisch auf den Grill kommt, nochmals mit Pfeffer und Rosmarin würzen. Von jeder Seite ca 8-10 Min grillen.

Gesalzen wird das Fleisch erst, wenn es fertig gegrillt ist. Nun belege das Steak faltig mit einer Blattgoldauflage. Fertig!

Beilage: Gegrillte Maiskolben, halbierte Zwiebeln und Tomaten. Dazu Kräuterbutter und Weißbrot;

 

Schweinefleischrezepte Informationen zu Schweinefleisch Rezepte, Tipps, Lexikon:

Schweinefleisch Tipps  -  Fleischteile, Fleischnamen, Lagerung...

 

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