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Schwedische Dajmtårta - Daim-Torte
Rezepte aus Schweden für Daim Torte wie bei IKEA. Kochrezepte Tipps mit Lexikon.

 


 
 

Torten, Kuchen Rezepte Kuchen und Torten Rezepte für:
Schwedische Dajmtårta - Daim-Torte
Rezepte zum Nachbacken

ZUTATENLISTE für  1 Dajmtårta:

DAIM-TEIG:
200 g Haselnüsse, gemahlene
3 Eier
150 g Zucker

BELAG:
300 ml Schlagsahne (Schlagobers)
2 Tüten Konfekt Daimkugeln
1 TL Kakaopulver mit 1 TL Puderzucker (od. 1 EL Nesquik, Benco, etc.)
1 Pk Vanillezucker
evtl. Zucker oder Puderzucker
evtl. Konfekt Daimkugeln (oder einfach weg lassen)

 

ZUBEREITUNG:

DAIM-TEIG:
Haselnüsse, Zucker und Eier so lange mit dem Rührgerät zu geschmeidiger Teig verrühren.

Springform mit Ø 26cm mit Backpapier auslegen. Teig einfüllen.

BACKROHR:
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C für ca 25 Min in der Mitte des Backofens backen.

Tortenboden erkalten lassen.

BELAG:
Sahne, Vanillezucker und Kakao gründlich steif schlagen. (Puderzucker nur dann zufügen, wenn echter Kakao verwendet wird).

Daimkugeln in die steif geschlagene Sahne einrühren. Diese Masse gleichmäßig auf den Tortenboden verstreichen.

Zum Verzieren Daimkugeln verwenden (Ersatz Milka Herzen) oder Verzierung ganz weg lassen.

 

Kuchenrezepte, Tortenrezepte Informationen zu Rezepte, Tipps, Lexikon:

"Daimkugeln":
Von "Daim Schokolade Kraft Foods, Inc."
Ersatz: Normale Daimschokolade in gewünschter Menge. Daimschokolade in einer Tüte mit Nudelholz zerkleinern und diese Schokostücke in die Sahne rühren.

"Daim":
Schwedisches Traditionsprodukt mit lecker knackiger Kombination aus Karamell und Schokolade.

Daim Dragées, Daim Riegel oder der Klassiker: Alle haben unwiderstehlichen, knackigen Kern aus Butter-Mandel-Karamell umhüllt von feiner Vollmilchschokolade.

"Kraft Foods Deutschland":
Die Unternehmer Johann Jacobs, Philippe Suchard und James Lewis Kraft schufen Marken, die heute nach wie vor beliebt sind. 1825 begann Suchard in der Schweiz mit der Schokoladeproduktion. Der Bremer Kaffeeröster Jacobs eröffnete sein Geschäft anno 1895. Kraft startete 1903 und spezialisierte sich zunächst auf Käseprodukte. - Inzwischen sind diese Unternehmen zu "Kraft Foods Deutschland" zusammen gewachsen. Der Konzern führt damit erfolgreich drei Unternehmenszweige: Getränke, Süßwaren und Nahrungsmittel-Produkte wie Daim, Jacobs, Kaffee HAG, Onko, Milka, Toblerone, Philadelphia, Miracel Whip, Mirácoli....

 

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