Original Japanische-Rezepte, 4 Personen für:
Miso tsuyu
風味
Miso-Sauce
Japanische Rezepte zum Nachkochen

3/5 Schale Misopaste
1/2 Schale Zucker
1 Schale Shouyu (Sojasauce)
1/2 Schale Zwiebel, gerieben
1/2 Apfel, gerieben
1-2 EL Goma-abura (Sesamöl)
1 EL Knoblauch. gepresst
2 TL indischen grünen Sesam

Informationen zu Japan-Rezepte, Tipps, Lexikon:

Misopaste mit Zucker in einer Schale vermengen. Restliche Zutaten gut hinzu rühren. Fertig.

Mit Stäbchen essen - Anleitung zum Essen für asiatische Essstäbchen
Japanische Küchenzutaten, Lexikon mit Erklärungen

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