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Fastfood Rezept für: Club Sandwiches
Fast Food, Snacks
3 Scheiben Toastbrot
3 Scheiben Frühstücksspeck (Bacon)
2 EL Mayonnaise
2-4 Blätter Eisbergsalat (od. Kopfsalat)
2 Scheiben geräucherter Putenbrust-Aufschnitt
4 Tomatenscheiben
ZUBEREITUNG:
Toastbrot leicht toasten. Scheiben diagonal durchschneiden.
Speck in einer Pfanne ohne Fett bei kleiner Hitze langsam ausbraten und auf
Küchenkrepp abtropfen lassen.
4 Toastdreiecke mit Mayonnaise bestreichen. 2 davon mit Salat
und Putenbrust belegen.
2 weitere Toastscheiben von beiden Seiten mit Mayonnaise bestreichen und auf die
bereits belegten Toastscheiben legen. Mit dem restlichen Salat, den
Tomatenscheiben und dem Speck belegen.
Mit den beiden restlichen Toasthälften abdecken. Fertig.
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Lexikon:
Sandwich eventuell mit Zahnstochern zusammen halten um das
Servieren wie Essen zu erleichtern ;-)
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