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Popcorn Rezepte
Grundrezept für Puffmais aus Maiskörner Popcornmais. Rezept zur Popcorn-Herstellung in der Pfanne am Herd. Kochrezepte mit Lexikon.
 
 


 

Rezepte Jahrmarkt Rummel Kirmes Volksfest Schützenfest Kirchtag Dom Juxmarkt Puffmais, Popcorn-Rezepte für: Popcorn Herstellung daheim
Leckere Popcornrezepte zum Nachpoppen

50 g Maiskörner, getrocknete (Popcornmais)
1 EL Öl
1/2 TL Salz (oder Zucker, Knoblauchsalz, Kräutersalz, Ahornsirup etc)

 

ZUBEREITUNG:

POPCORN POPPEN:
Öl (gerade das es den Boden bedeckt) in beschichtete Pfanne geben. 1 Hand voll Maiskörner darin verteilen, so dass der Pfannenboden gerade bedeckt ist. Glasdeckel auf die Pfanne setzen.

Gasherdflamme entzünden (oder Elektroherdplatte vorwärmen) und Pfanne aufsetzen.

Wenn es nach 2-3 Min zu Poppen beginnt, Pfanne leicht schütteln und so lange rösten, bis das Poppen merklich nachlässt. Dann vom Herd ziehen und ca 30 Sekunden zuwarten bevor man den Deckel abnimmt.

POPCORN GESCHMACKSGEBEUNG:
Popcorn in eine Schüssel geben, salzen. (oder Zuckern, oder mit Ahornsirup beträufeln). Gut vermengen. Popcorn noch warm servieren.

 

Rezepte Kirchtag Dom Juxmarkt Volksfest Schützenfest  Jahrmarkt Rummel Kirmes Informationen zu Puffmais, Popcorn Rezepte, Tipps, Lexikon:

Popcorn, auch Puffmais oder Popcornmais genannt:
Dies sind getrocknete Maiskörner vom Speise-Maiskolben.

Die frischen Popcorn sogleich noch lauwarm, je nach Wunsch gewürzt, servieren!
In bunten Plastikschüsseln, in lustig bemalten Papier-Tüten oder einfach in die offene Hand verteilen.
Plop das Pop-corn...

 

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