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Heiße Trinkschokolade Rezept
 Heiße Schokolade Rezept aus Russland und Irland. Mit Milch Schokolade Vanille und Schlagsahne. Lieblingsgetränk der Kinder.

 


 
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Heiße Trinkschokolade, Hot Schokolade
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1 L Milch
1 Vanilleschote
100 g edelbittere Schokolade
1 EL Schlagsahne (Schlagobers)
etwas geraspelte Schokolade

 

ZUBEREITUNG:

HEISSE TRINKSCHOKOLADE:

Milch mit der längs geteilten Vanilleschote aufkochen. Schokolade zerbröckeln und in einem Töpfchen in heißer Milch schmelzen. Vanilleschote entfernen. Mit Schlagsahne und geraspelter Schokolade garnieren.

 

RUSSISCHE SCHOKOLADE:

Trinkschokolade nach obigem Rezept zubereiten und mit 8cl feinstem Cognac mischen. Mit Sahnehäubchen und Kakaopulver besieben und servieren.

 

IRISCHE SCHOKOLADE:

Dafür wird die Trinkschokolade mit reichlich (mindestens 8 cl pro Glas) Whiskey und 2 EL Bienenhonig verfeinert und mit einer Sahnehaube und geraspelter Schokolade garniert.

 

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