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"SWR3 Bis Zwölf" kramt die besten Filmrezepte aus,
hier gibt es die besten Rezepte zum Nachlesen und
Nachkochen. Viel Spaß und vor allem Guten Appet
it!

Rezept aus dem Kinofilm

 "An deiner Seite"

"ein-scharfes-Essen-garantiert-noch-keinen-
zweiten-Frühling-An-deiner-Seite"
.

 

Thailändisches Gemüse


 

Rezepte aus Spielfilme Filmfood, Kinofilm Rezept: Thailändisches Gemüse
Kinofilmrezepte, Rezepte aus Kinofilme zum Nachkochen

300 g Kartoffeln
brauner Zucker
Erdnussöl
thailändische Currypaste, die grüne
Wasser
500 g thailändisches Gemüse (z.B. grüne Bohnen, Auberginen, Feigen)
Limettenblätter
1 Dose Kokosnussmilch
Salz&Pfeffer
Basmatireis

 

ZUBEREITUNG:

Kartoffeln vierteln und in braunem Zucker und heißem Erdnussöl kandieren. Currypaste zugeben, mit Wasser ablöschen. Dann Kokosnussmilch einrühren, und das Ganze mit grünen Bohnen, Auberginen, Feigen und Limettenblättern köcheln lassen.

Mit Salz&Pfeffer abschmecken. Serviere es mit Basmatireis.

 

Kinofilm Rezepte Informationen zu Filmfood-Rezepte, Tipps, Lexikon:

Thailändisches Gemüse im Wok scharf angebraten kann man auf viele Arten zubereiten. In jedem Fall geht es schnell und ist immer köstlich. Und nicht vergessen: Ein scharfes Essen garantiert noch lange keine "heiße Liebe".

 

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