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Türkentrunk Kaffee-Rezept Sachsen DDR
 Rezepte mit Rondo-Kaffee Ingwer und Honig.

- DDR Rezepte Speisen Gerichte -
OriginalKüche der ehemaligen Deutsche Demokratische Republik - DDR

 


 

Rezepte Deutsche Demokratische Republik DDR Rezept für 4 Portionen: Türkentrunk Kaffee
       Deutsche Demokratische Republik

1/2 TL Ingwer, kandiert und klein gehackt
4 EL Rondo-Kaffee, gemahlen
2 EL Honig

SOWIE:
1/8 L Schlagsahne
Schokostreusel

 

ZUBEREITUNG:

Ingwer in 1/2 L Wasser zum Kochen bringen, 3 Min köcheln.Durch ein Sieb gießen.

Aus dem Ingwerwasser und dem Kaffeepulver einen Filterkaffee bereiten. Honig einrühren.

In vorgewärmte Kaffeetassen füllen. Sahne steif schlagen, Sahnehäubchen auf den Kaffee setzen und mit Schokostreusel servieren.

 

Informationen Deutsche Demokratische Republik Informationen zu DDR Rezepte, DDR-Tipps, Lexikon:
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Rondo:
Kaffeeklassiker aus dem Hause Röstfein. Wird noch heute nach original DDR-Rezept mit speziellen Verfahren geröstet.

 

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