DDR Rezept für 4 Portionen:
       Deutsche Demokratische Republik

4 Brötchen
250 g Hackfleisch
Zwiebel
Ketschup
Senf (Bautzener, Born oder Altenburger Senf)
Paprikapulver
Chilipulver
Gewürzgurke, klein gewürfelt
Salz&Pfeffer
4 Schnittkäsescheiben

ZUBEREITUNG:

Brötchen aufschneiden und aushöhlen.

Hack mit Zwiebel ausbraten, Fett abgießen.

Ketschup, Senf, Paprikapulver, Chilipulver, Gewürzgurke, Salz&Pfeffer mit dem Hack vermengen.

Masse in die Brötchen füllen. Pro Brötchen 1 Käsescheibe legen.

BACKROHR:
Brötchen im Backofen bei Oberhitze erwärmen, bis Käse geschmolzen.

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