Rezept für x Portionen:

guter Schuss Brandy
Zitronensirup
ein Spritzer "Angostura-Bitter"
Sodawasser (prickelndes Mineralwasser)
Eiswürfel

ZUBEREITUNG:

Fülle in ein Longdrinkglas den Brandy, gefolgt von Zitronensirup und Angostura-Bitter. Mit Sodawasser aufspritzen. Mit Eiswürfel kredenzen.

Informationen zu Rezepte, Tipps, Lexikon:

"Brandy sour, ein Longdrink":
Die englischen Kolonialherren machten "Brandy sour" auf Zypern einst populär. Noch heute ist er so etwas wie ein "Nationalgetränk" in beiden Teilen der griechisch-zypriotischen Insel.

Longdrink:
Entstammt dem Englisch und bedeutet "Langer Drink";
Ist ein Mischgetränk, das nicht in einem Cocktailglas serviert wird.

Der klassische Longdrink wird in einem hohen, schmalen Glas mit etwa 20 cl Inhalt serviert. Oft besteht es aus zwei Zutaten, nämlich Alkohol und einem Auffüller.

Links zu Themen-Hauptseiten:

Inhaltsverzeichnis von - * Alkoholische Getränke *
Kochrezepte Startseite * Salz&Pfeffer Rezepte *

Infos&Fun Startseite - www.kirchenweb.at