Rezept für 4 Portionen:

2 Äpfel
2 Bananen
40 g Butter
2 EL Honig
1 Msp. Salz

ZUBEREITUNG:

Äpfel entkernen, in dicke Scheiben schneiden. Bananen schälen, in 2cm Scheiben schneiden.

Erhitze Butter in größerer Pfanne, würze mit Salz. Obststücke darin beidseitig kurz anbraten. Honig darüber verteilen, Herdflamme abdrehen und warten, bis der Honig ein wenig karamellisiert.

Obststücke auf Teller verteilen und mit Butter-Honig-Gemisch übergießen.

Informationen zum Rezept, Tipps, Lexikon:

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