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Marzipan Herstellung Rezept
Rohmarzipan Rezept zum selbstmachen. Kochrezepte mit Lexikon.

 


 

Rezept fŘr 4 Portionen:

2 Teile Mandeln, fein gemahlen
1 Teil Puderzucker (Staubzucker)
1 Eiwei▀
Rosenwasser (aus der Apotheke)

 

ZUBEREITUNG:

Im Mixer Mandeln, Puderzucker vermischen. Langsam Eiwei▀ und einige Tropfen Rosenwasser unterheben bis geschmeidige Masse entsteht (eher zu weich als zu hart - die Masse trocknet sehr schnell aus). Fertig.

 

Informationen zum Rezept, Tipps, Lexikon:

Es liegen derzeit keine vor.

 

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