Rezept für 4 Portionen:

200 g Schlagahne (Schlagobers)
25 g Weiße Schokolade
25 g Zartbitter-Schokolade
1 TL Instant-Kakao
2 EL Sahnejoghurt (Joghurt)

ZUBEREITUNG:

Schlagsahne in 2 Portionen teilen und (möglichst im Wasserbad) langsam erhitzen. In der einen Portion weiße Schokolade schmelzen, in der anderen dunkle Schokolade und Kakao langsam auflösen. Beides vom Herd nehmen und Masse für gut 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Bei den nun erkalteten Sahnemischungen getrennt steif schlagen. Jeweils 1 EL Joghurt unterheben.

Beide Sahneportionen gleichzeitig(!) in gläserne Dessertschalen gießen. Gut gekühlt mit Eiswaffeln servieren.

Informationen zum Rezept, Tipps, Lexikon:

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